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美味的瓠子燒蠶豆如何做好吃又美味

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

瓠子燒蠶豆這道美食主要是才用瓠子、蠶豆米兩種食材製作而成,瓠子也可以叫做天瓜,是一種葫蘆類蔬菜,他的果實鬆軟而且汁多,味道鮮美。蠶豆米其實就是蠶豆去皮後的果實,味道鮮美,口感不錯,營養價值豐富。瓠子燒與蠶豆米的混合,彼此相稱,好吃極了。

主料

瓠子 :1根
蠶豆米 :2把

輔料

鹽 :適量
油 :適量
葱 :適量

具體步驟

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料備齊

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瓠子改刀

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱切葱花

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油鍋燒熱放入葱花炒香

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入瓠子蠶豆米煸炒

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入水燒開改中火燒

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入鹽調味,燒熟即可

美味的瓠子燒蠶豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.成品享用吧

烹飪技巧

為預防食用苦味“夜開花”引起中毒,加工前,應先仔細檢查,如發現瓜苦,不可以食用