自制炸糕如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.粉的用量可以根據自己吃的量來放

2.用適量的水揉成麪糰放10分鐘

3.取一塊麪團

4.壓扁後

5.放上豆沙餡

6.慢慢包起和包湯圓是一樣的

7.用平底鍋放油，要多些

8.把做好的大的湯圓壓扁放入温熱的油鍋裏

9.兩面煎好出鍋

烹飪技巧

在煎的過程中如果鼓起用牙籤扎一下，就不會炸了。