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巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做

巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做

電視里正放着《微微一笑很傾城》,小説結局裏有這樣一句話“如果,我知道有一天我會這麼愛你,我一定對你一見鍾情”。
工作兩年後,我們結了婚,求婚的時候他説:我愛吃甜甜圈,可是我希望你在的時候我也能吃。我説:好,我以後陪你一起吃。最好的愛情是不需要刻意為對方改變,而是為了你我心甘情願接受。“媽。你烤箱裏做的甜甜圈好了,我可以吃嗎?”我忽然回過神,女兒喊我,我才想起來我烤箱裏的甜甜圈。我看着女兒説:“好的,拿出來就可以吃了,不過你要給你老爸留幾個噢,你不能偷偷吃太多!”女兒跑過來説:“媽媽要不你教教我怎麼做甜甜圈吧?我最愛吃巧克力甜甜圈了,這樣以後我想吃的時候可以自己做嘛。”我摸摸女兒的頭笑着説:“好,媽媽教你做巧克力甜甜圈!”

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 香草精 (少許)
  • 低筋麪粉 (75克)
  • 泡打粉 (2.5克)
輔料
  • 細砂糖 (30克)
  • (少許)
  • 色拉油 (45克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巧克力甜甜圈的做法步驟

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第2張

    1、準備好材料

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第3張

    2、將雞蛋攪拌均勻

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第4張

    3、加入細砂糖攪拌均勻

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第5張

    4、加入香草精

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第6張

    5、加入低筋麪粉,泡打粉和鹽

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第8張

    7、加入色拉油攪拌均勻

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第9張

    8、在甜甜圈模具中刷一層黃油,方便脱模

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第10張

    9、倒入裱花袋

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第11張

    10、將麪糊擠入模具中,七分滿就可以了

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第12張

    11、震一下模,放入預熱好170度的烤箱中烤20到25分鐘

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第13張

    12、隔水融化巧克力幣,可以選擇不同味道的巧克力。

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第14張

    13、將烤好的甜甜圈反扣脱模,然後一半沾上巧克力醬。

  • 巧克力甜甜圈的做法 烤箱版#巧克力甜甜圈 巧克力甜甜圈怎麼做 第15張

    14、在巧克力醬還沒凝固時,撒上裝飾糖果或果仁。

小竅門

這個是烤箱版的甜甜圈,操作方便而且健康美味!做起來吧!配方為6個的份量!更多技巧在"一塊烘焙"上~