美味的紅糖葡萄乾餐包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
高筋麪粉 :150
低筋麪粉 :50
奶粉 :適量
酵母 :適量
黃油 :適量
糖 :適量
紅糖葡萄乾餐包這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,而且這道美食做出來是非常的好看的,我覺得這道美食非常的適合作為早餐搭配一杯牛奶一個雞蛋或者一個火腿,營養又美味,健康又好吃,是一道非常美味的美食哦,快來學習吧,超級好吃的一道美食。
主料
紅糖 :56高筋麪粉 :150
低筋麪粉 :50
輔料
鹽 :適量奶粉 :適量
酵母 :適量
黃油 :適量
糖 :適量
具體步驟
用熱水融化紅糖,等糖水放涼至少温熱開始製作。所有材料除黃油加入麪包機,揉麪15分鐘(粗膜)加入黃油再揉麪20分鐘(手膜)。發酵兩倍大拿出排氣,醒面15分鐘
分成十個備用
擀成橢圓形,加入葡萄乾收口向下,放入烤盤。二發至兩倍大,可以用小刀劃口也可以不劃
葡萄乾要提前洗一下,用温熱的水泡軟瀝乾水份再用
烤箱預熱175度,中層上下火15分鐘左右
看到表皮上色滿意,就可以出爐啦!時間温度根據自己烤箱調節哦!