如何做好吃又美味,清香的毛豆 香飄網 菜譜 4.3K 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 毛豆 :適量 輔料鹽 :適量 具體步驟1、毛豆洗淨,剪去兩頭。2、用清水洗淨後,再用粗鹽搓一下3、鍋中做開水,放入八角、花椒、小茴香、薑片煮出香味放入毛豆。4、大火煮開。變小火後敞蓋煮7分鐘左右,開鍋後撇去浮沫加鹽,加鹽調味5、一直開着蓋,一一蓋蓋毛豆容易變綿軟而且顏色變黃了,就可以了。關火不撈出來可以入味,撈出來不變顏色,隨您便了。[1]? TAG標籤:毛豆 好吃 清香 #