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多啦A夢銅鑼燒如何做好吃又美味

多啦A夢銅鑼燒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

小麥粉 :300
澱粉 :20
有機谷有機全脂牛奶 :20毫升
乳清粉末 :10
雞蛋 :3個
紅豆沙 :150

輔料

砂糖 :20
鹽 :2

具體步驟

1. 將小麥粉、澱粉 、全脂奶粉 、乳清粉末 、砂糖、鹽和打散的蛋液調和

2. 鍋子燒熱、用薑片擦勻鍋子,用勺子舀上一勺銅鑼燒糊,慢慢倒入形成圓形

3. 待表面開始冒泡,過10秒將其翻面,15秒即可

4. 將紅豆沙嵌入銅鑼燒上,兩個夾在一起

烹飪技巧

銅鑼燒熟成時間,會因大小不同,注意表面氣泡,可避免煎過頭。

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