好吃海帶蘿蔔丸子湯如何做好吃又美味

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炎炎夏日，飯桌上沒有湯怎麼行，還不得渴死。是我的話，桌子上一定要有湯，不然吃不下飯。身為廣東人的我，對湯是有熱愛的，不然我們怎麼會説煲靚湯呢。來分海帶湯怎麼樣?好是好，怎麼也得放些東西吧。那海帶蘿蔔丸子湯呢，我的夏日解暑神器。

主料

雞肉末 ：150
海帶幹 ：20
蘿蔔 ：200

輔料

葱花 ：適量
生抽 ：適量
香菜 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔去皮切絲

2.幹海帶泡發，雞肉切末，加入鹽，生抽，胡椒粉，料酒，薑汁攪打上勁

3.鍋中熱油，放入蘿蔔絲海帶葱花翻炒至變軟

4.加入清水或者高湯中火燉煮十分鐘

5.將雞肉末團成丸子下入鍋中

6.加入鹽，中火煮六分鐘

7.加入葱末和香菜出鍋