誘人的土豆燉豆角如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

油豆角 ：200
花皮豆角 ：200
五花肉 ：100

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.油豆角、花皮豆角洗淨擇好，土豆去皮

2.土豆切塊

3.五花肉切、薑切片

4.生薑和肉下鍋炒出油

5.放醬油、料酒和水

6.燒至肉熟

7.下土豆燒一會

8.下花皮豆角和油豆角

9.豆角燜熟後放鹽

10.出鍋前放大葱段即可

烹飪技巧

土豆先燉至五成熟再放豆角一起燉