誘人的土豆燉骨頭如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

龍骨兩條 ：2大概500g
中土豆2個 ：2大概500g

輔料

鹽 ：少許
葱 ：兩根

具體步驟

1.把龍骨泡在清水中洗乾淨，土豆削皮，切成滾刀狀

2.煲湯罐中裝滿2/3清水，把骨頭隨冷水一起開始用中火加熱。待水開始開的時候開始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。

3.撇乾淨後把土豆放入，把火關小，燉2個小時。

4.燉到一個半小時的時候加入兩勺鹽，繼續燉到2個小時。出鍋前嘗一下湯的鹽味。碗中加入少許生抽，舀出骨頭和土豆，撒葱花。真香呀！