蒜蓉烤海蠣子如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蠣子 ：500

輔料

蒜蓉 ：適量
青紅椒末 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 主料：海蠣子500克

2. 買回來的海蠣子放在清水下用小刷子將外殼表面的淤泥洗刷乾淨

3. 將蒜蓉、青紅椒末混在一起加鹽、生抽、香油攪拌均勻成蒜蓉汁

4. 用工具將海蠣子撬開，將海蠣子肉留在一半的海蠣殼上

5. 將撬開的海蠣子放入烤盤上

6. 將蒜蓉料汁淋入海蠣子肉上，放入烤箱200度烤制10分鐘即可