好吃的蠔油小生菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
蠔油小生菜主要是由小生菜、 蠔油 、生抽 、白糖 、澱粉、 蒜末一起製作而成,是一道很好吃的家常菜,在人們的餐桌上經常能夠看見蠔油小生菜這一道美味的家常菜,因為蠔油小生菜不僅製作方法簡單而且十分美味,下面就介紹一下蠔油小生菜的製作方法。
主料
小生菜 :適量輔料
耗油 :適量1. 將蒜瓣剁成蒜末
2. 調汁。把蠔油、生抽、白糖。倒入一個碗內 調均勻
3. 將小生菜洗淨。鍋內燒開水
4. 水開以後,在鍋內放點鹽和滴幾滴油。然後將菜放入,幾秒後立即撈出
5. 鍋燒開放入少許油,然後將蒜末放入爆香,然後出了蒜香味以後,將調好的汁倒入,在勾兑一點澱粉,倒入。然後出鍋。
6. 蒜香蠔油小生菜完成