準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘給大家分享下酒菜炒青蝦。那些通常因為工作而需要應酬的夥伴們,下次再去應酬的時候就有着落拌酒了。喜歡喝酒的朋友通常都要點下酒的菜來。青炒蝦。其實就是用青椒跟剝好的蝦一起爆炒。
主料
青蝦 :
500 輔料
大葱 :
1根/3蒜 :
4個 姜 :
4、5片 西紅柿 :
1個 蒜苗 :
2根 青椒 :
1個 具體步驟
將蝦清洗開背去除蝦線
將輔料葱薑蒜切片
鍋內多放些油,將蝦先放入多炒制一會兒,然後加入切好的葱薑蒜
加入葱薑蒜後,加一勺郫縣豆瓣醬,然後放入切好的西紅柿,加入少許紅燒醬油,隨後我根據個人口味加入了一些燒烤醬,快起鍋之時加入蒜苗段和青椒塊,嘗下湯汁酌情加少許鹽即可出鍋