記憶中的心機磅蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

記憶中的心機磅蛋糕不僅外表好看，吃起來也是極其香甜，永遠也忘不掉兒時媽媽做給我吃的味道，心機磅蛋糕因為風味獨特，受多數人的喜愛，去甜品店也是必點的一道吃食，它是由奶油和其他各種原料組合製作，很有創意，是種有個性的加味奶油夾心蛋糕。

主料

雞蛋 ：2個
黃油 ：適量
砂糖 ：適量
低筋麪粉 ：適量
紅曲粉 ：適量

輔料

細砂糖 ：適量

具體步驟

1、將黃油隔水融化，雞蛋提前從冰箱拿出來回温；

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

11、取出烤好的磅蛋糕，脱模，根據個人喜好切片即可食用！

烹飪技巧

1、每個烤箱的温度都不同，具體時間根據自家烤箱温度適當調整。