美味的香椿芽油餅如何做好吃又美味
美味的香椿芽油餅，這是一道非常美味的點心。做法和材料都非常的簡單，而且吃起來非常的香脆可口。裏面加入了非常有營養的香椿芽，吃起來口感非常棒，再加上這個餅很薄，煎的金黃金黃的，看起來讓人很有食慾，非常的誘人。用來當早餐很合適。
主料
小麥麪粉 ：400香椿芽 ：100
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
具體步驟
1.把麪粉用適量的温水活好，揉成麪糰！
2.放置温暖處醒它半個小時，使用起來很軟哦
3.將香椿芽切成小丁，備用
4.醒好的麪糰加入乾麪粉，揉成光滑的麪糰
5.將麪餅擀成大薄的麪皮，然後撒上香椿芽，花生油，鋪勻，然後從一頭捲起，提起一頭將這個圓柱形的餅卷拉長，這步很關鍵哦，因為餅拉的越長出來的層次就會越多越好看。最後盤成一個圓盤，將尾部盤入底部！
6.這時可以預熱上鏊子了哦，用電餅鐺也可以的。
7.將麪糰擀壓成圓餅，放入鏊子中
8.兩面金黃即可出鍋嘍！
9.這是我們今日的午餐哦，是不是看起來就蠻讚的哦！自動動手豐衣足食！
1、麪糰一定要夠軟，才夠好造型2、捲起的麪糰在結合處要按實，不然油都嘩嘩的流走嘍！
