美味的香椿芽雞蛋餅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買的香椿芽洗乾淨

2.鍋裏放適量水燒熱，放香椿芽下去煮一分鐘

3.煮好了，撈出來過涼水

4.然後擰乾水分，

5.把煮好的香椿切碎，打三個雞蛋，加一點鹽，攪拌均勻

6.攪拌好了，現在開始做餅

7.鍋底抹一層油燒熱，不要太多油噢

8.放適量攪拌好的蛋液、攤開。小火慢慢煎

9.一面煎好了再翻過來煎另一面，兩面煎一下就熟了

10.開吃，值得注意的是香椿雖然營養，但它是發物，一次不要吃太多噢。