家常香椿芽油餅如何做好吃又美味
香椿是一種特別好的食材的，而且它裏面含有比較多的微量元素在其中的。並且香椿芽的口感特別的嫩，讓人吃了還想要吃的。於是今天我們就把香椿做成了這一道香椿芽油餅，可以説香椿芽油餅的味道還算是比較不錯的喔，值得大家品嚐一下。
主料
香椿 ：100麪粉 ：400
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
把麪粉用適量的温水活好，揉成麪糰！
放置温暖處醒它半個小時，使用起來很軟哦
將香椿芽切成小丁，備用
醒好的麪糰加入乾麪粉，揉成光滑的麪糰
將麪餅擀成大薄的麪皮，然後撒上香椿芽，花生油，鋪勻，然後從一頭捲起，提起一頭將這個圓柱形的餅卷拉長，這步很關鍵哦，因為餅拉的越長出來的層次就會越多越好看。最後盤成一個圓盤，將尾部盤入底部！
這時可以預熱上鏊子了哦，用電餅鐺也可以的。
將麪糰擀壓成圓餅，放入鏊子中
兩面金黃即可出鍋嘍！
