清香的發麪餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.12W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :600 輔料花椒粉 :適量酵母 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.發好的麪糰一塊,放入鹽和花椒粉充分揉勻 2.搓成長條 3.分成小劑子 4.取一個小劑子揉成饅頭樣 5.用擀麪杖擀成小圓餅 6.依次做好所有的圓餅,放温暖處餳半小時左右 7.電餅鐺預熱,放入發麪餅 8.烙至兩面金黃即可 9.鬆軟可口的發麪餅比饅頭可香多了。烹飪技巧烙發麪餅的麪糰一定要和的軟軟的,烙出的餅才鬆軟可口,麪糰裏一定要加花椒粉,才能烙出餅的香味。 TAG標籤:發麪餅 清香 好吃 #