下飯的酸辣土豆粉如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆泡 :
50 油菜 :
50 香菇 :
50土豆粉 :
1包海帶絲 :
50 輔料
榨菜 :
1袋 醋 :
適量郫縣豆瓣醬 :
適量葱 :
適量肉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.豆泡切成小塊
2.海帶絲洗淨待用
3.香菇洗淨切成小丁
4.油菜洗淨備用
5.土豆粉一袋
6.榨菜切成小丁
7.葱花少許
8.瘦肉切成肉末
9.蒜備好
10.肉末炒熟備用
11.鍋中放油下入葱,蒜
12.加入豆瓣醬,炒出紅油
13.加鹽,加水,加入土豆粉
14.放入各種菜
15.煮熟,加入肉末,榨菜丁,香菜
16.根據自己的口味加入調料
烹飪技巧
各種蔬菜不要煮的時間太長,以免破壞維生素