冬瓜排骨湯如何做好吃又美味，廚房小妹

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：300

輔料

鹽 ：適量
枸杞 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.新鮮排骨300克洗淨

2.姜與枸杞適量

3.冬瓜去皮切塊

4.將排骨入鍋內焯去血污水

5.然後用流動的清水沖洗乾淨泡沫

6.將排骨與姜放入燉鍋

7.加適量水，中火燉1小時左右

8.然後加入冬瓜與枸杞燉20分鐘左右即可，喝湯時即放鹽調味

烹飪技巧

無