![果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
雞蛋 ：
250白糖 ：
140蘇打粉 ：
適量鹽 ：
適量食用油 ：
185ml 蛋糕粉 ：
200 黃油 ：
150泡打粉 ：
適量 葡萄乾 ：
60 輔料
油 ：
適量 具體步驟
![果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把雞蛋我白糖拌勻，拌至糖溶化。
![果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將模具刷上黃油。
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3.加入蛋糕粉、泡打粉、蘇打粉、鹽，拌勻。
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4.慢慢加入食用油拌勻。
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5.加入葡萄乾，用塑料刮刀拌勻。
![果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.裝入裱花袋，擠入已準備好的模具內，約八分滿。
![果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放進烤箱以上火170℃、下火150℃烤20分鐘。
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8.岀爐
![果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張]( "果仁蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放涼後裝飾巧克力、核桃仁，表面撒上糖分即可。
烹飪技巧
步驟1，要稍微加熱並不斷攪拌，直至白糖完全溶化。
