易做的白灼菜心如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜心 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蒜蓉 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.洗好菜心

2.把蒜蓉放碗裏，加點香油和生抽攪均

3.鍋裏放適量的水燒開

4.加點鹽和香油再把菜心倒下去灼熟

5.然後撈起來裝盤

6.把調好的生抽香油淋在菜心上就可以了

7.很清爽的菜，吃起來很舒服

烹飪技巧

菜心下鍋煮時可以放點香油和鹽保持菜的顏色