「首發」巧克力蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：50
雞蛋 ：2個

輔料

白糖 ：適量
巧克力煉乳 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.蛋黃蛋清分離

2.蛋清打發

3.在蛋黃中加入適量的巧克力煉乳和黃油

4.再加入鮮奶調勻

5.加入適量的麪粉

6.調成糊糊

7.分三次加入打發的蛋清

8.要上下調勻

9.倒入容器中，我用的是電飯煲的內膽

10.入烤箱160度50分鐘，時間到後馬上取出倒扣脱模

烹飪技巧

注意温度不要太高，根據自己的蛋糕糊的量控制時間的長短