「首發」奶油霜淺淺粉蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
白糖 :40
奶油霜 :150
色素 :少許
主料
戚風蛋糕坯 :1個輔料
淡奶油 :400白糖 :40
奶油霜 :150
色素 :少許
1.蛋糕坯分三片,分別抹上奶油和水果夾心,最後抹四周,抹平,完成抹面。
2.用5號花嘴擠出蛋糕底部的圓點裝飾。
3.在蛋糕的上面擠上一個心形。
4.把預先擠好的花朵放上面,我放了三朵玫瑰,用了97號花嘴擠的卷邊玫瑰,還放了10朵五瓣花,用的是104號花嘴擠的。
5.蛋糕的底部也放兩朵玫瑰裝飾下。
6.在蛋糕上面的邊緣,再用2號花嘴拉線,如圖示點上點。
7.全部一圈拉上線,擠上圓點。
8.最後用352號擠上葉子,完成。
9.成品。
我是白色淡奶油夾心,裏面加了芒果,抹面用了淺淺的粉。