自制滷豆乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.57K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料白豆乾 :300 輔料鹽 :適量 醬油 :適量 花椒 :適量大料 :適量油 :適量糖 :適量 具體步驟 1.白豆乾洗淨 2.切成小塊 3.鍋中放油,放入豆乾炸一下 4.炸至金黃晾涼備用 5.炸好的豆乾放入鍋中,加入醬油、鹽、雞精、糖、花椒、大料、適量水煮一下,煮至湯汁差不多快收幹即可。 6.滷好後,放到盤子中,完成烹飪技巧豆乾要炸一下會更入味可以加些辣椒或剁椒或別的,做成不同口味的。 TAG標籤:好吃 滷豆乾 滷豆 #