自制豆腐乾香腸滷蛋蕎麥麪如何做好吃又美味
喜歡吃豆腐的人一定都很喜歡吃豆腐乾吧。我也不例外。但是大家知道豆腐乾香腸嗎？今天要説的這道菜就是豆腐乾香腸滷蛋蕎麥麪。蕎麥麪屬於面類裏面很有勁道的面。很有嚼勁。在北方這類面很常見。還沒有試過這道菜的小夥伴們有沒有想親自試一試的衝動呢？
主料
豆腐乾 ：100蕎麥麪 ：100
脱水素菜 ：1包
滷蛋 ：1枚
香腸 ：10
輔料
醬油 ：適量
1.豆腐乾，切條，備用。
2.香腸，切丁，備用。
3.滷蛋，備用。
4.蕎麥麪，備用。
5.蔬菜包，備用。
6.鍋內注水，煮開。
7.煮開後放入蕎麥麪。
8.放入滷蛋等食材。
9.放入蔬菜包。
10.加入適量醬油。
11.燜蓋後煮熟即可。
1、可根據喜好增減面澆頭。
