早餐香菇刀削麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
銀耳 :7
香菇幹 :20
生菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :2-3瓣
醬油 :少許
這道早餐香菇刀削麪是我在讀書期間非常的喜歡吃的一道麪食了,特別是裏面的麪條不像是那種細細的麪條,這種刀削麪呢非常的勁道而且呢他也很有嚼勁的哦,香菇的營養價值很高,可以提高人體的免疫力,口感也會是很厚實的,和不錯的一道麪食。
主料
刀削麪 :110銀耳 :7
香菇幹 :20
輔料
胡蘿蔔 :適量生菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :2-3瓣
醬油 :少許
具體步驟
1.香菇銀耳泡發後切碎,胡蘿蔔洗淨後切片,生菜洗乾淨後切塊。
2.大蒜剝皮後切片。
3.鍋裏倒入適量油燒熱後加入切好的蒜片爆香。
4.加入香菇銀耳和胡蘿蔔翻炒片刻後加入適量醬油和鹽調味,在翻炒均勻後倒入適量清水煮沸。
5.水煮開後加入適量乾的刀削麪,煮熟。面有點厚要多煮會兒。
6.刀削麪煮熟後加入適量生菜葉,煮熟即可。有香菜的話切碎加進去好吃懶做!
7.做好的香菇刀削麪,營養豐富又討小孩喜歡??!
無