簡單美味的沙拉紫薯蒸蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家裏沒有烤箱又想吃蛋糕，蒸蛋糕是非常不錯的。這道沙拉紫薯蒸蛋糕，不需要烤箱，只用蒸鍋或者蒸蛋器就能製作出美味的蛋糕。它不僅做法簡單，材料也方便簡單，可以在晚上下班或者週末的閒暇時光，動手製作一個。當做早餐，搭配牛奶真是營養又美味。

主料

細砂糖 ：適量
紫薯 ：半個
麪粉 ：適量
沙拉醬 ：適量

輔料

乾酵母 ：適量

具體步驟

1.準備好所有原材料。

2.紫薯蒸熟。

3.紫薯去皮壓成泥狀。

4.加一勺半面粉，半勺糖，適量乾酵母，不需要太多。

5.加温水攪拌。

6.攪拌成這種樣子時可以按自己口味加入沙拉醬。

7.加水繼續攪拌，攪拌成這種不會太乾也不會太液體狀即可。

8.入鍋蒸十分鐘。我用的是蒸蛋器蒸，火力快又大。

9.完成。晾涼，開吃！！

烹飪技巧

蒸鍋改用蒸蛋器時間會快好多，並且一點也不影響口感。