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好吃的養生清蒸韭菜茄夾如何做好吃又美味

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

養生清蒸韭菜茄夾顧名思義,清蒸韭菜茄夾具有很好的養生作用,它的做法、搭配的想法非常新穎誘人。清蒸後的茄子嫩滑,而韭菜卻依舊保持自己的香脆,兩者的結合搭配真的是完成,真的是色味俱全啊。如果你對這道美食感興趣的話,那麼請看以下的步驟吧!

主料

豆皮3
圓茄子 :1個
韭菜 :150

輔料

醋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油豆皮泡好,韭菜洗淨瀝水

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.餃子皮這樣摞起來,鋪上肉,注意份量,不能太多,成品面皮厚了,下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置,左右對疊,然後,從下方慢慢捲起,

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.原諒我太興奮了,沒拍過程,成品如圖。

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.剩下的,可以做鍋貼。

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.做了六個,由於肉的份量掌握不好,有的還比較好看,在平底鍋塗上適量油,放入成品。小火。

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入水,沒過底部,蓋上鍋蓋,如此反覆3次,之前油少的話,可以再加入點油,免得底部糊了,

好吃的養生清蒸韭菜茄夾怎麼做好吃又簡單 第8張

9.愛吃辣的,所以加了辣椒,口味很好。

烹飪技巧

養生美容養顏又減肥哈哈~建議蒸大茄子哦,因為很好吃