![家常酸辣泡蝦怎麼做好吃又簡單]( "家常酸辣泡蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蝦500克 ：
適量檸檬3個 ：
適量罐裝泡野山椒半罐 ：
適量紅朝天椒50克 ：
適量白醋1湯匙 ：
適量雞精1/2茶匙 ：
適量 輔料
糖 ：
適量 具體步驟
1. 蝦去掉蝦頭，從背部挑去泥腸清洗乾淨，放入沸水中煮約2分鐘，待蝦身顏色變紅後撈出。
2. 檸檬洗淨後，取2個從中間切開擠出檸檬汁。剩下的一個切片備用。
3. 將煮熟的蝦倒在一個大碗中，加入泡野山椒（泡椒的汁也要一起加入）、檸檬汁、紅朝天椒、糖、白醋和雞精，蓋上蓋子浸泡2個小時。
4. 將泡好的蝦和檸檬片拌好放入盤中即可。
