自制剁椒蒸雞翅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅中 ：8只

輔料

剁椒 ：2湯匙
蒜 ：2瓣
烤肉醬 ：半匙
香菜末 ：少許
油 ：適量
姜 ：1小塊

具體步驟

1.雞翅中洗淨剁半；

2.焯水後加烤肉醬醃10分鐘；

3.姜、蒜剁成末，加入到剁椒中拌勻；

4. 鍋中加少許油燒熱，倒入拌好的剁椒炒香；

5.再倒入雞翅炒勻；

6.裝碗裏入鍋蒸15分鐘；

7. 最後灑上香菜末即可。

烹飪技巧

剁椒和雞翅炒一下再蒸更香~