![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
戚風蛋糕 ：
半個 輔料
淡奶油 ：
200糖 ：
30 具體步驟
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好做戚風蛋糕的麪糊，具體步驟見我的菜譜戚風蛋糕步驟。
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.烤盤內鋪上油紙，倒入蛋黃麪糊
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.送入烤箱150度20分鐘
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.烤好的樣子
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.因為太厚我把蛋糕中間一切二，分成二塊做了。
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.淡奶油加糖打發至9成發
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.把打好的奶油抹在蛋糕上
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第9張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.捲起來，放冰箱冷藏半小時定型
![鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第10張]( "鮮香的奶油蛋糕卷怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.切片可以吃了。
烹飪技巧
製作的材料是按照戚風蛋糕的料準備的，只是把8寸模換了烤盤，烤出來的比較厚，切二片，我一片做了奶油蛋糕卷，還是一片做了肉鬆卷，如果只想做一種可以把做戚風蛋糕r
