香蘭餡麪包的做法 麪包物語@@香蘭餡麪包 香蘭餡麪包怎麼做 香飄網 烘焙 1.36W 大中小設置文字大小 食材明細主料高筋麪粉 (250克)蛋黃 (一個)輔料奶粉 (1湯匙半)清水 (120毫升)牛油 (40克)白芝麻 (適量)香蘭蓉 (適量)配料糖粉 (40克)鹽 (半茶匙)溶酵母 (10克)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)香蘭餡麪包的做法步驟1、備好所需材料。2、一個大碗放入所有材料(A)。3、除了奶油外,所有材料(B)也加入。4、混合揉勻成團。5、後加入奶油揉成光滑麪糰.(擴展階段)。6、放在大碗置於温室,蓋好待發酵30分鐘或雙倍大。7、將麪糰分成每分50克小團。8、取一小麪糰用擀麪杖擀成圓形,搓成圓形後擀平及包入餡料。9、整形好的麪糰放在烤盤上,最後發酵45分鐘,或雙倍體積。10、刷上蛋液。11、及撒上芝麻。12、預熱烤箱150度,烤15分鐘或表面呈金黃色即可。(個人烤箱温度不同,注意調整温度和時間) TAG標籤:香蘭餡麪包的做法 香蘭餡麪包的家常做法 麪包物語@@香蘭餡麪包 香蘭餡麪包怎麼做 物語 香蘭 麪包 香蘭餡麪包怎麼做好吃 香蘭餡麪包的最正宗做法 香蘭餡麪包的做法步驟 香蘭餡麪包 #