牛奶布丁的做法 牛奶布丁【烤箱版】 牛奶布丁怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶布丁的做法步驟

• 1、將淡奶油，牛奶，煉奶，糖稱重放入奶鍋中，開小火！手動打蛋器攪拌至糖完全融化！
• 2、再將蛋黃打均勻，待加熱的奶油水涼一些逐漸加入蛋黃液，攪拌均勻後過篩！
• 3、將蛋液裝入模具中，烤盤放入水！170度中層烤25分鐘左右，見布丁表面有焦斑即可！