椰漿麪包怎麼做，椰漿麪包的做法

“椰漿麪包，用椰漿來做麪包，揉麪的時候已經是滿屋飄香了，烤好後更是椰香滿屋，揉成一個個小球，吃起來很方便，外出攜帶也不錯啊。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰漿麪包的做法步驟

• 1、除黃油外，其餘材料都加入麪包機中，揉麪10分鐘，

• 2、加入軟化好的黃油，揉麪25分鐘，

• 3、一發到原來2倍大，

• 4、排氣，分成30克左右的麪糰，共20個，鬆馳15分鐘，我的模具只能入16個，所以其餘放入漢堡模裏了，

• 5、滾圓放入模具裏，

• 6、二發至原來2倍大，表面刷蛋液，

• 7、烤箱200度預熱，上下火，中層，190度，烤22分鐘左右同，中間觀察上色情況，可蓋錫紙，

• 8、出爐晾涼。

小竅門

温度，時間根據自己的烤箱來定。