大米鵝蛋饃片怎麼做，大米鵝蛋饃片的做法

“老母親喜歡吃這個，總是隔三差五給她烤一些，她喜歡拿這個當零食吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

大米鵝蛋饃片的做法步驟

• 1、大米淘洗乾淨，放清水。

• 2、蓋蓋子熬粥。

• 3、米粥熬成這樣就可以。

• 4、使勁攪一攪，放涼。

• 5、鵝蛋洗淨。

• 6、打入已經放至温涼的米粥裏。

• 7、拌勻。

• 8、取葷油。

• 9、放油。

• 10、取酵母。

• 11、放酵母，拌勻。

• 12、放麪粉。

• 13、揉成麪糰，醒發。

• 14、發好的麪糰。

• 15、揉光排氣。

• 16、擀成麪餅，約1公分厚薄。

• 17、切成菱形和三角形，放烤盤裏。

• 18、入烤箱，上下管170度15分鐘，中間把烤盤換一下位置，饃片翻面。

• 19、烤好的饃片。

• 20、成品。

小竅門

不給老人吃的話可以放點白糖。