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牛奶椰蓉小餐包的做法 牛奶椰蓉小餐包-自己做就是放心 牛奶椰蓉小餐包怎麼做

牛奶椰蓉小餐包的做法 牛奶椰蓉小餐包-自己做就是放心 牛奶椰蓉小餐包怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300克)
  • 牛奶 (120克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 細砂糖 (40克)
  • (3克)
  • 酵母 (4克)
  • 黃油 (35克)
  • 椰蓉 (適量)
  • 牛奶 (適量(刷面))
  • 奶粉 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛奶椰蓉小餐包的做法步驟

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    1、準備好所有需要的材料

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    2、麪包機內桶中依次放入牛奶、雞蛋、對角放鹽和糖、麪粉、奶粉,酵母挖個坑放入,啟動發麪程序;揉至麪糰比較光滑時加入軟化的黃油,讓麪包機繼續幹活;

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    3、一個半小時後,發麪結束,取出發酵好的麪糰排氣,均分為16份,揉圓放置5分鐘;

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    4、放入模具,蓋好保鮮膜,放入烤箱二次發酵。

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    5、發好後,表面刷牛奶;

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    6、撒上椰蓉;

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    7、放入預熱好的烤箱。

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    8、150度,30分鐘。

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    9、烤好後立即脱模放冷卻架上晾涼

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    10、自己做的鬆軟的包包,最適合做健康早餐啦~~

小竅門

如果家裏有果醬也可以適量的包進去,味道很好啦~~