奶香扭扭包怎麼做，奶香扭扭包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香扭扭包的做法步驟

• 1、準備好所有材料，並稱量好

• 2、將黃油除外的所有材料放進麪包桶，啟動麪包機揉麪程序，2分鐘後加入黃油，繼續揉麪20分鐘，然後選擇發酵程序。

• 3、天氣冷，我大約發了兩個小時，發到麪糰變大差不多一倍的大小，用手指戳洞不會回縮即可。

• 4、取出麪糰按壓排氣

• 5、分割成數個大小均等的小劑子

• 6、取一個小劑子搓成長條，大約25釐米左右，打個結，並把捲起的地方留個大點的圈，另一頭從那個圈裏塞過去，兩個頭捏緊，揉成圓形。

• 7、放烤箱發至兩倍大，取出刷蛋液，撒芝麻。同時預熱烤箱。

• 8、中層，160度，上下火，烤20分鐘左右即可，根據自家烤箱温度高低，隨時觀看上色情況，不要烤焦了就好。

• 9、第六步的補充圖片

• 10、第六步的補充圖片

• 11、第六步的補充圖片