“兩種做法,一種烤箱,一種油炸的。倆孩子吃完了還要,老大説真好吃。”
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
甜甜圈的做法步驟
1、麪粉加入一點鹽、糖、酵母粉(100克麪粉放入1克酵母粉),攪拌均勻,加入温開水,攪拌一下,手稍微揉成麪糰,放入冰箱低温發酵一晚。
2、麪糰取出,加入少許麪粉,揉一揉,分成均勻小麪糰,醒一會。搓圓再按成餅
3、中間用一支筷子,轉圈圈。放入預熱好的烤箱,烤15分鐘
4、另一種吃法:油炸甜甜圈,適量的油,兩面翻動,焦黃就可以出鍋了。
5、看見孩子們吃的開心,也很開心。