甜甜圈的做法 甜甜圈—烤箱版 甜甜圈怎麼做

“無意之間女兒跟我説起：媽媽上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊！那大概都是兩個月以前的事了，既想給女兒做，又覺得油炸的不好。所以就有了這個烤箱版甜甜圈！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

甜甜圈的做法步驟

• 1、清水，砂糖，植物油，鹽和雞蛋先放到麪包機裏；

• 2、然後加高粉，酵母和鹽

• 3、麪包機和麪程序連續執行兩次；

• 4、和麪之後發酵30分鐘左右，利用模具造型。造型後放烤箱發酵程序，發酵30分鐘。

• 5、發酵後上下130度烤25分鐘即可。

小竅門

烤箱温度不要太高，否則會比較硬，口感不好。