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蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做

蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做

來一款蛋糕甜甜圈吧,(麪包甜甜圈已發過菜譜),外型多樣,更適合用巧克力裝飾。一款很不錯的下午茶點哦!

食材明細

主料
  • 低筋粉 (140g)
  • 黃油 (34g)
  • 牛奶 (52g)
  • 白砂糖 (100g)
輔料
  • 雞蛋 (4只)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋糕版甜甜圈的做法步驟

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第2張

    1、材料+學廚甜甜圈模具。

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第3張

    2、34g黃油+52g牛奶,微波爐解凍融化。

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第4張

    3、4只雞蛋+100g白砂糖,打發。(圖是烤兩次的量)。

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第5張

    4、加入140g低筋粉,拌勻。

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第6張

    5、牛奶黃油混合液,倒入麪糊內,拌勻。

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第7張

    6、裝入模具。

  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎麼做 第8張

    7、烤箱預熱,170度20分鐘。