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簡易版芝士蛋糕怎麼做,簡易版芝士蛋糕的做法

簡易版芝士蛋糕的做法 簡易版芝士蛋糕怎麼做

超級簡單的啦~~~誰都會做的==

食材明細

主料
  • 奶油奶酪 (250g)
輔料
  • 鮮奶油 (300g)
配料
  • (50g)
  • 吉利丁粉 (10g)
  • 黃油 (70g)
  • oreo餅 (一條)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡易版芝士蛋糕的做法步驟

  • 簡易版芝士蛋糕的做法 簡易版芝士蛋糕怎麼做 第2張

    1、oreo餅乾搗碎,加上已加熱的黃油攪拌鋪平在蛋糕模上。

  • 簡易版芝士蛋糕的做法 簡易版芝士蛋糕怎麼做 第3張

    2、奶油奶酪打開,温室軟化後切塊,攪拌。

  • 簡易版芝士蛋糕的做法 簡易版芝士蛋糕怎麼做 第4張

    3、在等待奶油奶酪溶化的當兒,打發鮮奶油至6-7分發**。

  • 4、吉利丁粉加100ml的熱開水溶化~~把芝士糊和奶油奶酪糊拌在一起再加入已溶化的吉利丁粉拌均~~放入冰箱冷藏即可。

小竅門

鮮奶油要隔冰水打發~~~