巧克力自制蛋糕怎麼做，巧克力自制蛋糕的做法

“女兒要過生日了，一直想説有沒有什麼有意義的生日禮物，最好是能一起做點什麼。結果還真讓我找到了個叫預拌蛋糕粉的東西！哈哈，即使不會做蛋糕，只要有這個，雞蛋，水和微波爐就能輕鬆完成。試了一次，果真很簡單！母女倆一起動手很有意義，特別是看到成品，小公主超級有成就感，還跟我説以後生日蛋糕都要自己做呢！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力自制蛋糕的做法步驟

• 1、準備做蛋糕的基本原料。一盒金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉（裏面有一包巧克力味預拌蛋糕粉與一包蛋糕專用油），一個雞蛋和80毫升清水。

• 2、將蛋糕粉倒入盆等容器裏，打入雞蛋，倒入80毫升的水，再加入蛋糕專用油。

• 3、將容器中的混合物充分攪拌均勻至完全的融合，這裏要小小的説明一下，還可以加入堅果等其它喜歡的食物一起攪拌。

• 4、將攪拌好的蛋糕糊放入微波爐專用器皿，記住一定要是微波爐專用的。

• 5、將專用器皿放入微波爐中，按照説明書上寫的4分30秒定時即可。

• 6、等到時間一跳，蛋糕胚就製作成功啦。

• 7、等蛋糕稍微冷卻後，接下來就是裝飾的部分了。在蛋糕上均勻地撒上糖粉。

• 8、擺上櫻桃。

• 9、擺出個心形，DIY生日蛋糕就算製作完成啦！

小竅門

1.所選用的微波加熱器皿大小應適度，麪糊放在其中平攤，高度在容器的三分之一處為宜。
2.家庭所用的微波爐功率如不到700W，則可將加熱時間適當延長至5分鐘。
3.蛋糕剛出爐温度較高，應在適度冷卻之後享用，避免燙傷。