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魚腸葱花餅乾怎麼做,魚腸葱花餅乾的做法

魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做

朋友送來一份魚腸,玩點有新意的給孩子們吃,剛好孩子也要外出幾天旅行。味兒不錯朋友們可以複製哦。

食材明細

主料
  • 無鹽黃油 (100克)
  • 低粉 (220克)
  • 糖粉 (50克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 魚腸 (1根)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

魚腸葱花餅乾的做法步驟

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第3張

    2、將白糖用料理器打成糖粉備用

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第4張

    3、將軟化的黃油先打至膨鬆,再將糖粉加入。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第5張

    4、繼續打至黃油糊順滑,再加入室温的雞蛋。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第6張

    5、打至如圖狀就可以了。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第7張

    6、這個時候將低粉過篩加入。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第8張

    7、再將魚腸末及葱花加入,記得葱白不要哦。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第9張

    8、拌至麪糊成團。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第10張

    9、在U型的模具裏鋪上一層油紙,將拌好的麪糰加至在裏面定型。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第11張

    10、再入冰箱冷凍一個小時左右再拿出來切片備用。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第12張

    11、拿出麪糰的時候就可以預熱烤箱了。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第13張

    12、將切好的餅乾擺放在帶油紙的托盤裏。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第14張

    13、入預熱好的烤箱170度烤17-20分鐘左右。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第15張

    14、烤好後燜一下不要着急出烤箱,這樣子餅乾上色更為均勻口感也會更加好。

  • 魚腸葱花餅乾的做法 魚腸葱花餅乾怎麼做 第16張

    15、這樣子一份美美下茶點心就有了。