酸奶藍莓司康怎麼做，酸奶藍莓司康的做法

“大愛這樣介於蛋糕和餅乾之間的口感，外酥裏軟超級好吃”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸奶藍莓司康的做法步驟

• 1、準備好所有材料。

• 2、把粉類全部放一起攪拌均勻。

• 3、放入切小的黃油塊。

• 4、用手揉搓成粗粒。

• 5、加入酸奶。

• 6、加入雞蛋液。

• 7、攪拌均勻至無干粉。

• 8、加入藍莓。

• 9、用刮刀輕輕攪拌把藍莓包裹進去。

• 10、麪糰比較粘手，可以藉助手套和刮刀把麪糰整形成長條形的，包上油紙放冰箱裏冷凍20分鐘後再切塊。

• 11、切成小三角形的形狀，擺入烤盤。

• 12、表面抹上雞蛋液。

• 13、烤箱提前預熱到200度，擺入烤盤。

• 14、設置烤箱温度到200°烤20分鐘。

• 15、烤完出爐，真的超級的香。

• 16、趕緊來一塊。