紫薯夾心球怎麼做,紫薯夾心球的做法
“坐在陽台上的沙發上,捧着最愛的書,喝着速溶的咖啡時,卻總會感覺少了點什麼。看了看周圍,好安靜。是少了大魚做飯的聲音,還是少了老魚做飯的香氣,還是缺少了“悍匪”(老魚養的一隻貓)在旁邊打滾,小編也百思不解。
雖然小編天天喊着減肥,但是少了每天必不可少的下午甜點還是有點不習慣,小編決定自己動手做個小吃。
沒有了大魚在旁邊的指導,小編總覺沒那麼有自信,穩住心神,每一步都儘量做到最好。手錶在滴滴的走着,“叮”的一聲在寂靜的空間顯得尤為清晰。
輕輕的拿起一個,紫色的表面給人富貴的感覺,小小的咬一口,紅豆的口感瞬時充滿口腔,瞬時整個人生都豐富了。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯夾心球的做法步驟
1、把紫薯蒸熟。
2、稍稍冷卻後把紫薯皮剝掉。
3、把紫薯碾壓成泥。
4、在紫薯泥中加入白糖、玉米粉和糯米粉混合物過篩後的粉,在倒入牛奶攪拌成麪糰。
5、在揉好的麪糰中取出一小塊麪包,包上餡團成球狀。
6、把烤箱預熱,上火180度。
7、把團好的紫薯球裹上椰蓉後在烤盤上擺好,放入烤箱,上火180度,烤10分鐘。
8、取出烤盤,稍稍冷卻,趁熱吃,美味無比。
小竅門
芝士碎和豆沙餡都是餡,可以根據自己喜歡添加。
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