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綠豆利尿嗎

綠豆是一種很好的美食,清熱解毒,在炎炎夏日來一碗綠豆湯是非常不錯的喲,那麼,綠豆有哪些功效對人體有好處呢,綠豆利尿嗎?可以看看這篇文章就知道了,綠豆到底有什麼好處,有哪些營養價值,喜歡吃綠豆的人一定要看看。

綠豆利尿嗎

綠豆利尿嗎

綠豆屬熱、解毒類藥物,具有消炎殺菌,解毒促進吞唾功能的藥理作用。藥用歷史悠久的綠豆,其清熱消暑、利尿。與明目降壓、潤喉止渴的作用,對消除中暑、食物中毒與小便不利等症有益。

一、綠豆的功效

1.綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功

夏天在高温環境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有着重要意義。

2.綠豆還有解毒作用

如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理,經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。

3.預防疾病

綠豆的預防疾病指數(食物天然含鉀數量/食物天然含鈉數量X100%)為245.93,生命力指數(食物天然碳水化合物含量/食物天然蛋白質含量X100%)為2.8703,證明對疾病的康復具有相當高的價值,而對生命力的提高卻很低。

綠豆利尿嗎 第2張

二、綠豆的作用

1.綠豆的保健作用

綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆,甘涼可口,防暑消熱。小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。

2.藥理作用

第一,綠豆具有抗菌抑菌作用,綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,也通過提高免疫功能間接發揮抗菌作用。第二,綠豆有降血脂作用,綠豆中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似,植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、並可通過促進膽固醇異化和/或在肝臟內阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低

3.綠豆具有抗腫瘤作用

4.綠豆有解毒作用

綠豆利尿嗎 第3張

這篇文章為我們解答了綠豆利尿嗎這個問題,文章還告訴了我們綠豆的功效和綠豆的作用,總結下來,綠豆的功效一共有三點,最重要的還是綠豆解毒的功效。並且介紹了綠豆的四種作用,保健作用,抗腫瘤作用,藥理作用,解毒作用。

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