涼菜

土豆拌茄子怎麼做，土豆拌茄子的做法

香飄網涼菜 2.58W

土豆拌茄子的做法土豆拌茄子怎麼做

“😘努力奮鬥的吃貨們，炎熱的夏天，真是沒有很好的胃口，這道菜，送給你們😘”

食材明細

主料

蒜（適量）
香菜（適量）
土豆（適量）
茄子（適量）
尖椒（適量）
小葱（適量）

輔料

鹽（適量）
味精（適量）
辣醬（適量）

微辣（口味）
拌（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

土豆拌茄子的做法步驟

1、👻👻😘將園子新下來的土豆和茄子放入鍋中蒸熟，因土豆和茄子的大小，沒法定時間，所以，寶寶們要自己親自用筷子扎一下，覺得透了就可以了，千萬別讓時間過長，不然視覺和口感都會有影響的🤗🤗待熟後，涼一涼，茄子切條或手撕口感都很好，土豆切微厚的片，放入葱花，香菜，一個尖椒和蒜，一些辣醬，加點兒鹽，味精，這些可以根據口感，自己擬定💪💪然後用筷子慢慢攪拌就可以啦，別太用力哦，不然粘粘
2、一點一滴
3、清涼一夏

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