蝦仁黃瓜金針菇怎麼做，蝦仁黃瓜金針菇的做法

“美食博主減肥是認真的！減沒減成功先不説，減脂餐真的是太好吃了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁黃瓜金針菇的做法步驟

• 1、2顆黃瓜，半顆金針菇。

• 2、金針菇洗乾淨，熱水下鍋焯熟。

• 3、蝦和姜蒜小米辣。

• 4、把蝦扒皮。

• 5、蝦仁切斷。

• 6、蝦仁熱水下鍋，加入薑片，半分鐘焯水斷生，加一點白胡椒粉去腥。

• 7、蒜切末，小米辣切段，一丟丟熱油炒蒜斷生。蒜如果生的話，吃了胃不舒服，嫌麻煩的可以直接拌。

• 8、倒入一品鮮醬油和醋，2:1。

• 9、加入香菜段。

• 10、加一點點涼白開水。

• 11、黃瓜拍一下切段，和焯水的金針菇蝦仁放在一起。

• 12、調好的料汁倒入黃瓜金針菇蝦仁裏面。

• 13、好看又美味。

• 14、吃的時候拌一下。