麻辣雞爪的做法 麻辣雞爪（零廚藝） 麻辣雞爪怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣雞爪的做法步驟

• 1、雞爪藕片提前煮熟芹菜用鹽抓一下炒出來嫩。

• 2、準備調料。

• 3、鍋裏不用放油，直接倒進去適量的調料，調料包裏的油夠用。

• 4、把雞爪和藕片放鍋裏炒，加點糖加點水燜一下。

• 5、然後放芹菜炒熟，出鍋前滴點香醋，就ok了。

小竅門

芹菜可加可不加，放自己喜歡的蔬菜炒都行，平時喜歡加點木耳，這次沒來得及泡。