蠔油拌生菜怎麼做，蠔油拌生菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油拌生菜的做法步驟

• 1、買回來的生菜摘分小一點泡一下鹽水

• 2、鍋中把水燒開放入蒜頭和油

• 3、水開後放入生菜煮兩分鐘

• 4、生菜很容易熟的，不用煮過久

• 5、撈起生菜到碟中加上蠔油即可享用，爽脆甜的素菜很是適合春天吃。